Bioportal
Showing posts with label tagliatele cu pui si smantana. Show all posts
Showing posts with label tagliatele cu pui si smantana. Show all posts

Friday, February 8, 2013

Tagliatelle cu pui si smantana

Ingrediente
tagliatele 250 g
un  piept de pui;
250 - 300 ml smantana;
sare,
piper,
boia,
busuioc

Pentru decor:
cascaval
patrunjel

Preparare:
Punem apa la fiert cu putina sare si o picatura de ulei. Cand apa da in clocot se pun pastele.
Se spala pieptul de pui si se taie fasiute.Punem o tigaie la incins cu o lingurita de ulei si adaugam puiul taiat si condimentat cu sare, piper, boia si busuioc la prajit.Cand pieptul de pui s-a facut adaugam smantana si mai lasam 5 minute pe foc.Dupa care adaugam si pastele scurse de apa, le mai lasam 5 minute pe foc, le condimentam cu sare si piper dupa gust, si le decoram cu cascaval ras si patrunjel tocat in momentul servirii.
Pofta buna!